12 marca 2012

Jednooki Joe

Pyszna propozycja na śniadanie lub kolację z jajkiem w roli głównej.


Składniki:

2 kromki chleba
2 jajka
sól, pieprz
koperek siekany
masło

Sposób przygotowania:

1. Kieliszkiem wykrawamy po jednym kółku w kromkach chleba.
2. Chleb smarujemy masłem z obu stron i podpiekamy na patelni. Dodajemy jeszcze masła na patelnię.
3. Do kółek ostrożnie wbijamy jajka tak, aby żółtka znalazły się w środku. Przyprawiamy solą i pieprzem, smażymy pod przykryciem, aż białko się zatnie, a żółtko będzie lekko płynne. Pod koniec posypujemy grzanki koperkiem.


Smacznego :)

Źródło: W koperkowej kuchni 
 

2 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!