25 października 2012

Surówka z buraczka ze słonecznikiem

Przekonałam się, że istnieje inna opcja buraka do obiadu :) Niekoniecznie musi być to ćwikła. Proponuję Wam dziś surówkę z surowego buraka. 


Składniki:

2 buraki
2-3 łyżki nasion słonecznika
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
szczypta chilli

Sposób przygotowania:

1. Buraki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej.
2. Słonecznik prażymy na suchej patelni.
3. Mieszamy wszystkie składniki razem, czyli buraczki, słonecznik, majonez, jogurt i doprawiamy chilli.

Smacznego!!! 

Źródło: Dorota smakuje

2 komentarze:

  1. A ja robię podobną tyle że z gotowanego buraka z chrzanem i sokiem z cytryny:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tzn. że robisz zupełnie inną surówkę...

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!